อร่อยจังเลยคร๊าบ....แม่

>

เมื่อวานมีเวลาว่าง ก็เลยไอเดียบรรเจิดอยากทำอะไร ๆ อร่อย ๆ ง่าย ๆ ให้ลูกชายสุดที่รักกิน ไปเจอสูตรทำเวฟเฟิลของเวปโหระพา (ขอบคุณมาก...กค่า) พอน้องพูนพูนได้ชิมก็ติดใจ ขอเบิลสอง...สาม...สี่ ดีใจจังเลยทำแล้วลูกชอบ

คุณแม่คะ เคยเป็นมั๊ยคะเวลาที่เราทำอะไรให้ลูกทานแล้วเค้าชอบ มีความสุขมากเลย เห็นเค้ากินเอ๊ากินเอา เราก็พลอยมีความสุขไปด้วย ลองมาทำขนมว่างง่าย ๆ แต่ได้ใจลูก ๆ กันดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม
1. นมสด 1,000 กรัม
2. น้ำตาลไอซิ่ง 400 กรัม
3. น้ำมันสลัด 300 กรัม
4. เนยสดละลาย 200 กรัม
5. ไข่ไก่ 6 ฟอง
6. แป้งสาลีทำเค้ก 700 กรัม
7. แป้งสาลีทำขนมปัง 300 กรัม
8. เกลือป่น 10 กรัม
9. ผงฟู 30 กรัม
10. วานิลลา 10 กรัม
วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดรวมกันตีด้วยเครื่องหรือตีด้วยแส้มือก็ได้ จนเข้ากันดี พักไว้ประมาณ 20 นาที

เครื่องเคียง
1. บลูเบอร์รี่กวน
2. เชอร์รี่กวน
3. อัลมอนด์อบหั่นแล้ว
4. วิปปิงครีม
5. ช็อกโกแลตซอส
6. น้ำเชื่อมเมเปิล
7. ช็อกโกแลตขูดเป็นแผ่นหรือม้วน
8. โยเกิร์ต